Levadura White Labs WLP300 Hefeweizen Ale

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Esta famosa levadura alemana es una cepa utilizada en la producción de cervezas de trigo tradicionales y auténticas. Produce las notas de plátano y clavo de olor tradicionalmente asociadas con las cervezas de trigo alemanas y deja el aspecto turbio deseado de las cervezas de trigo alemanas tradicionales.

Atenuación: 72-76%
Floculación: baja
Temperatura de fermentación: 20 ° -22 ° C (68 ° -72 ° F)
Contenido: 40 ml.