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malta biscuit
50 EBC. Esta malta esta tostada muy ligeramente y le da a la cerveza un sabor como de pan y bizcochos. Aporta a la cerveza un color ámbar profundo. Se suele usar en una proporcion del 5 al 15% del total de malta
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50 EBC. Esta malta esta tostada muy ligeramente y le da a la cerveza un sabor como de pan y bizcochos. Aporta a la cerveza un color ámbar profundo. Se suele usar en una proporcion del 5 al 15% del total de malta