El extracto de malta es el resultado de la maceración previa de este ingrediente, obteniendo así el mosto ya listo para la elaboración de la cerveza. El extracto de malta permite obviar el proceso de maceración, si se desea.
Debido a la gran importancia de este ingrediente en la elaboración de la cerveza en esta sección ponemos a tu alcance una gran variedad de extractos de malta, tanto en polvo como en estado líquido, para que puedas escoger aquel que mejor se adapte a tus necesidades, todos ellos con una calidad excepcional.
Subcategorías
Extracto de malta en polvo. Perfecto para realizar starter, para aumentar densidad en mosto o para hacer cervezas directamente ahorrandonos los pasos del molido y macerado de la malta.