Malta de Cebada Diastásica Weyermann®

Malta de Cebada Diastasica Weyermann®. Malta con una gran proporcion de encimas como la amilasa que ayudan a la conversion del almidon en azucares. Recomendada para cervezas con adjuntos ya que facilita la transformacion de los almidones de estos en azucares. Color 4 EBC.