Malta Diastásica De Trigo Weyermann®

MALTA DIASTASICA DE TRIGO WEYERMANN®. Malta con alto poder diastasico y alto contenido en enzimas. Se usa en cervezas oscuras o claras, en cualquiera que requiera un mayor poder diastasico en el macerado. Puede sustituir a la malta de trigo claro. Se usa en cervezas Ales, Dunkelweizen, Weizenbock, Weizendoppelbock, ect...