Malta Carapils® - Carafoam® Ecológica Weyermann®

Malta Carapils® Ecologica Weyermann®. Color 5 EBC. Tambien llamada Dextrine. Aumenta la espuma y su consistencia. Aporta cuerpo a cervezas ligeras sin aumentar el dulzor. El uso normal es un 5-10% pero puede llegar al 40% en algunos casos.