

Levadura CBC-1. Levadura de embotellado. Levadura especialmente seleccionada para la segunda fermentacion en botella/barril. Puede fermentar cervezas con hasta 12-14% de contenido en alcohol, debido a su alta resistencia al alcohol y la presion. No produce sabor y garantiza el caracter original de la cerveza. Floculacion: Alta. Tª de fermentacion: 15 - 25 °C. Tolerancia al alcohol: Alta.
Levadura CBC-1. Levadura de embotellado. Levadura especialmente seleccionada para la segunda fermentacion en botella/barril. Puede fermentar cervezas con hasta 12-14% de contenido en alcohol, debido a su alta resistencia al alcohol y la presion. No produce sabor y garantiza el caracter original de la cerveza. Floculacion: Alta. Tª de fermentacion: 15 - 25 °C. Tolerancia al alcohol: Alta.