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Metabisulfito de potasio Campden. 100gr. Polvo.Se usa para prevenir la oxidacion de zumos/ vino/ cerveza, para matar levaduras salvajes en frutas y parar el proceso de fermentacion. Tambien se usa para eliminar el cloro en el agua de red. Elimina las cloraminas.
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Metabisulfito de potasio Campden. 100gr. Polvo.Se usa para prevenir la oxidacion de zumos/ vino/ cerveza, para matar levaduras salvajes en frutas y parar el proceso de fermentacion. Tambien se usa para eliminar el cloro en el agua de red. Elimina las cloraminas.
Dosis:
Para esterilizar mosto/vino: 1gr/10 litros.
Para esterilizar equipo: 1-2g/l de agua (+ acido citrico 0,5 g/l).
Para eliminar cloro: 0,06 gr/10 l de agua.
ATENCION: Cuando se desinfectan materiales, siempre debe de usarse el sulfito en combinacion con un acido¡¡