La Grainfather G40 es nuestro último sistema de elaboración de la gama G SERIES. Repleto de todas las características innovadoras que puede encontrar en el G70 y más, este sistema es su nuevo mejor amigo para preparar hasta 38 litros de cerveza y llenar 2 barriles cornelius de 19 litros. Con una capacidad máxima de grano de 13 kg, puede ajustar una receta de alto ABV a un volumen de lote más pequeño, lo que le permite preparar recetas con mucho grano que pueden superar fácilmente el 9% de ABV.
Al igual que el G70, puede administrar su preparación de forma remota con el controlador inteligente que tiene conectividad inalámbrica incorporada. Simplemente conecte su dispositivo móvil al controlador y administre su preparación a través de la aplicación GRATUITA de Grainfather. Una vez conectado, tendrá acceso a un sistema de preparación paso a paso y millones de recetas para elegir, ¡o incluso puede crear las suyas propias!
CARACTERÍSTICAS
- Cuerpo G40 construido en acero inoxidable 304 de alta calidad
- Calienta el mosto de manera uniforme con un elemento calefactor montado en la superficie de forma cónica
- Base cónica para una máxima transferencia de mosto
- Conecte su dispositivo móvil al controlador inteligente con conectividad inalámbrica incorporada a través de la aplicación Grainfather y administre su preparación de forma remota. Nuestra aplicación de elaboración de cerveza gratuita tiene todas las herramientas, calculadoras y recetas que te permiten crear una cerveza increíble en casa. ¡O sea creativo y diseñe el suyo propio con nuestro creador de recetas repleto de funciones!
- Viene con un enfriador de mosto a contracorriente para un enfriado de mosto más eficiente y sanitaria
- PID (derivada integral proporcional) un algoritmo especialmente desarrollado para gestionar temperaturas de maceración precisas y consistentes
- Limpieza rápida y sencilla con capacidad CIP (limpieza en el lugar)
- Mirilla integrada para una fácil lectura del volumen
- Placa de grano con borde enrollado y canasta perforada para un macerado fácil
- El gran filtro de lúpulo de dos etapas montado en la parte inferior reduce los bloqueos de la bomba y el enfriador
- Confiamos en que nuestros productos producirán resultados profesionales, al igual que las cervecerías artesanales. Es por eso que cada G40 viene con una garantía de 3 años.
INCLUYE:
- Grainfather G40
- Controlador inteligente con conectividad inalámbrica incorporada
- Enfriador de mosto a contracorriente
- Bomba incorporada
- Tapa de vidrio
- Barra de elevación de cesta de macerado
- Cesta de grano
- Manguera de recirculación
- Plato de grano
- Filtro de lúpulo
- Conexiones
ESPECIFICACIONES:
- Volumen máximo de preebullición: 46L
- Volumen de lote: Máximo: 40L Mínimo: 10L
- Capacidad de grano: Máximo: 13 kg. (Nota: el peso máximo depende del aplastamiento, el tipo y la variedad del grano.) Mínimo: 3 kg