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Mangrove Jack M05- Hidromiel 10gr. Cepa de levadura que produce una alta cantidad de esteres que aportan un aromas frescos, florales especialmente cuando fermenta a baja temperatura. Tiene una alta tolerancia al alcohol y trabaja bien en un amplio rango de temperaturas. Adecuado para todos los estilos de hidromiel.
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Mangrove Jack M05- Hidromiel 10gr. Cepa de levadura que produce una alta cantidad de esteres que aportan un aromas frescos, florales especialmente cuando fermenta a baja temperatura. Tiene una alta tolerancia al alcohol y trabaja bien en un amplio rango de temperaturas. Adecuado para todos los estilos de hidromiel.
Tasa de floculacion: 4
Atenuacion: 95 a 100%
Rango de Tª de fermentacion recomendado: 15 -30ºC