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Malta Diastasica de Trigo Weyermann® - 500 g
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MALTA DIASTASICA DE TRIGO WEYERMANN. Malta con alto poder diastasico y alto contenido en enzimas. Se usa en cervezas oscuras o claras, en cualquiera que requiera un mayor poder diastasico en el macerado. Puede sustituir a la malta de trigo claro. Se usa en cervezas Ales, Dunkelweizen, Weizenbock, Weizendoppelbock, etc...
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MALTA DIASTASICA DE TRIGO WEYERMANN. Malta con alto poder diastasico y alto contenido en enzimas. Se usa en cervezas oscuras o claras, en cualquiera que requiera un mayor poder diastasico en el macerado. Puede sustituir a la malta de trigo claro. Se usa en cervezas Ales, Dunkelweizen, Weizenbock, Weizendoppelbock, ect...
Disponibles fichas técnicas bajo petición.
MALTA DIASTASICA DE TRIGO WEYERMANN. Malta con alto poder diastasico y alto contenido en enzimas. Se usa en cervezas oscuras o claras, en cualquiera que requiera un mayor poder diastasico en el macerado. Puede sustituir a la malta de trigo claro. Se usa en cervezas Ales, Dunkelweizen, Weizenbock, Weizendoppelbock, etc...