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Color 60 EBC. Usada en cervezas de trigo, pale ales, bocks... Aporta una alta estabilidad al sabor, un color rojo oscuro e incrementa el cuerpo. Usar entre un 10 y 20%. Calidad Weyermann®.
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Malta Cara-Amber Weyermann®. 5 Kg.
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Color 60 EBC. Usada en cervezas de trigo, pale ales, bocks... Aporta una alta estabilidad al sabor, un color rojo oscuro e incrementa el cuerpo. Usar entre un 10 y 20%. Calidad Weyermann®.
