Levadura K-97, 11,5gr. Ver más grande

Levadura Safale K-97 Fermentis - 11,5 g

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Levadura K-97, 11,5gr. Levadura Ale alemana seleccionada por su capacidad para forma un gran y firme capa de espuma cuando fermenta. Apta para elaborar cervezas con bajo perfil de esteres y puede ser usada para elaborar cervezas belgas de trigo. Su bajo perfir de atenuacion proporciona cervezas con un buen paladar.

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Levadura K-97, 11,5gr. Levadura Ale alemana seleccionada por su capacidad para forma un gran y firme capa de espuma cuando fermenta. Apta para elaborar cervezas con bajo perfil de esteres y puede ser usada para elaborar cervezas belgas de trigo. Su bajo perfir de atenuacion proporciona cervezas con un buen paladar.

  • floculacion: baja
  • Temperatura de fermentacion: 12-25°C, idealmente 15-20°C.
  • Dosis: 5-8 g/10 l
  • Contenido: 11.5 g

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