Mangrove Jack's MA33. 8 gr.
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Levadura vino Mangrove Jack's MA33 - 8 g

Ref:9084

Mangrove Jack's MA33. 8 gr.

Cepa reductora de acidez excelente para vinos del país afrutados.

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 Cepa reductora de ácidos excelente para vinos blancos afrutados y rosados especialmente cuando se desean azúcares residuales. MA33 tiene la capacidad de metabolizar entre el 30 y el 35% del ácido málico, lo que hace que esta variedad sea la opción perfecta para las frutas de país que son naturalmente altas en ácido. Reducir el ácido málico ablandará el vino y le dará un carácter de vin nouveau para un consumo temprano con un paladar equilibrado.

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