WYEAST XL 1318 LONDON ALE III

WYEAST XL 1318 LONDON ALE III. Procedente de una cerveceria tradicional de Londres con un gran perfil de maltas y lupulo. Autentica cepa de alta fermentacion, afrutada, muy suave y equilibrada y balanceada, con un final ligeramente dulce.

• Floculacion: Alta.
• Atenuacion Aparente: 71-75%.
• Tª fermentacion: 18-23ºC
  
• Tolerancia al alcohol: 10 ABV

Recomendada para los estilos de cerveza: Ordinary Bitter, Strong Bitter, Best Bitter, English IPA, London Brown Ale, Dark Mild, Sweet Stout, Oatmeal Stout, Old Ale, English Barleywine, American Amber Ale, Scottish Light, Scottish Heavy, Scottish Export, American IPA, NEIPA