WYEAST XL RINGWOOD ALE 1187 Ver más grande

WYEAST XL 1187 RINGWOOD ALE

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WYEAST XL -1198 RINGWOOD ALE

Gran levadura de origen europeo con unas caracteriscas de sabor y fermentacion unicas. Tiene un distintivos aporte de esteres afrutados y una alta floculacion proporcionan un distintivo sabor a malta ycervezas limpias.

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WYEAST XL - 1198 - RINGWOOD ALE

Gran levadura de origen europeo con unas caracteristicas de sabor y fermentacion unicas. Tiene un distintivo aporte de esteres afrutados y una alta floculacion que proporcionan un distintivo sabor a malta y cervezas limpias. Se recomienda hacer una parada diacetilica despues de la fermentacion.

  • Floculacion: alta
  • Atenuacion aparente: 68 - 72%
  • Tª de fermentacion: 18 - 23ºC

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