HALLERTAU BLANC PELLETS

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HALLERTAU BLANC PELLETS

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Lupulo Hallertau Blanc. Lupulo aleman de reciente creacion. Aunque tiene un buen nivel de Alfa ácidos, su principales cualidades son de aroma. Se recomienda su uso en whirlpool y dry-hooping para extraer el maximo de su potencial de aroma. Con un pronunciado perfil tropical tiene una fuerte afinidad con muchos lupulos del hemisferio sur. Esta indicado su uso en IPA, Belgian Ales, Cervezas de Trigo y fermentaciones con Brett.
Aroma y caracteristicas de sabor: Moderado a fuerte aroma y sabor a piña, grosella, uva blanca, tallo de hierba limon fresco y fruta de la pasion. Aroma floral y afrutado.