Desde el año 2001 que empezamos con nuestra pasion de hacer cerveza en casa han pasado mucho tiempo, hemos aprendido mucho y hemos mejorado la elaboracion de nuestras cervezas. Ahora queremos dar un paso adelante dentro del mundo de la cerveza casera y/o artesana intentando comercializar materiales e ingredientes para su elaboracion, intentando propagar y dar a conocer a la mayor cantidad de gente posible este apasionante mundo de la elaboracion casera de cerveza. Pero ademas, como nos sentimos comprometidos con el cuidado del medio ambiente y la salud queremos potenciar el uso de ingredientes de origen ecologico en la cerveza casera, apoyando con su consumo una mayor biodiversidad y menor contaminacion por plaguicidas, pesticidas y demas cidas. De ahi nuetro nombre, CAS de casero, ECO de ecologia y ART de artesano. Por lo que daremos cabida, preferentemente a articulos que reunan esa condicion, asi como aquellos otros que consideremos como interesantes y que merece la pena difundir. Esperamos tener una buena acogida.

Gracias